一阵清爽的风吹来,稻穗发出细碎的声响,稻田如波浪翻滚,给这片无垠的田野添上几分精彩。
林云舒站在田埂处看着整齐划一的稻田,吸了吸鼻子,全是稻谷的清香。
她扬了扬手,“秋收开始!”
一声令下,长工们拿着镰刀,找准自己的位置一个个忙活开了。
林云舒低头掐断一根稻穗,捏了几颗在嘴里,味道倒是还可以。不过这稻穗并不是很饱满。
福伯在旁边解释,“这是头一年,收成要差些,再过两年,这块地就能养成好田。”
得亏主家舍得花钱,在地头打了井,日夜浇灌,不停洗田,才能有今日成效。
林云舒对此也相当满意,“只要能有良田的五成,我就心满意足了。”
福伯自信满满,“绝对有。”
林云舒放了心。
不远处,四兄弟走过来,时不时就停下来,讨论什么。
等他们靠近,林云舒奇了,“小四,你怎么没去各村视察呀?”
小四看了眼四周,“我有一事跟母亲商量。”
林云舒见他们面容严峻,不自觉认真起来。福伯心领神会,主动道,“老夫人,我去旁地看看。”
林云舒点头。
其他无关紧要的人也都纷纷退下。
小四蹲下来抚了抚稻穗,“娘,我打算自己出钱练兵。”
让大家练兵,不花钱肯定不行。大家的日子那么艰难,各家都靠壮劳力养家糊口,他把人召集起来练兵,肯定要安顿好他们的家人。让他们有钱花用。
林云舒病了这些日子,对外头事情一概不知,见他表情严峻,猜到事情严重,便道,“发生何事了?”
小四将韩广平的事情重复一遍。
林云舒猛然睁大眼睛。农民起义?这个国家才成立百年就已经走向衰败了?
小四有此计划,不得不说政治觉悟够高。她点了点头,“可以,就按你的想法来吧。”
林云舒想了想,“若是缺钱,我可以多想法子挣钱。”
别的地方都已经乱起来,去开店也不合适,只能打海船的主意。顾家纸在海外很有名气,若是再添一些新鲜东西,也有门路销出去。
只是她该卖什么才好呢?
林云舒首先想到的是酒精。这可是好东西,消毒良药,迄今为止,独此一家。但是酒精不能集中在一起运输,很容易出问题。这东西行不通。
那她只能打吃食的主意。她制作的各种果干可以保存一年以上。她还可以再制作些红薯干,豆干,五香豆,牛肉干之类的小零食。
说干就干,林云舒每天都在自己的小厨房忙活。虽说知雪知雨已经签了卖身契,但她对两人还是不够信任。
严春娘要带孩子,没时间帮忙,林云舒就让老大给她打下手。
一个月后,林云舒制作的各种小零食经过多次调整配方制作完成。
而秋收也已经完毕,他们家的粮食没有卖,晒干后直接储存起来,用于练兵之用。
族里收上来的粮食,一半卖,一半储存起来,以防不时之需。
为了庆祝丰收,林云舒特地请了大小管事到顾家饭馆庆祝。每桌一两银子款待大家。
席间,林云舒还将自己研制的几样零食拿出来让大家品尝,提些建议。
她制作的零食分为:酸,甜,辣,微辣,麻辣,咸香,五香等品味。
酸的零食有:山楂卷,山楂糕,山楂球,酸枣糕,梅子干,话梅肉等等。
甜的零食有:麦芽糖,麻花,绿豆糕,鲜花饼,麻花,驴打滚,柿子饼,奶球等等
辣的零食有:鸭脖,鸭翅,鸭腿,鸭胗,辣条等等。
咸香和五香品味有:花生米,豆干,牛肉,豌豆等等。
她也记不得大家的口味如何,几乎每样都准备了些。这年代没有塑料袋,她是用米纸和油纸包装。
大家尝过之后,个个都赞不绝口。
族长更是乐弯了眼,他之前已经听大嫂说过做这些东西的目的,吃过之后,信心大增,搓着手道,“这些东西易储存吗?”
林云舒点头,“油炸的可以存放久一些,其他口味的暂时只能天冷运过去。正合适秋天这趟船。”
出海一回就能狠赚一笔,让朝廷越发重视海上贸易。原先一年一趟,现在是一年两趟。
宴席散后,林云舒将方子交给族长,让他回去就安排族人生产,“还是按照老规矩,三成利归我,七成归族里。”
今年好收成,族长将欠她的一万两银子都还了,手头还余些银子,大家也能过个好年。
田地是家族兴旺之本,族长没想到田地这么快就有生成了,也跟着高兴,“过完年,族里重新选族长,你要不要回族里凑凑热闹?”
林云舒见他脸上半点也不勉强,“其实你大可不必请辞。没人怪你。”
族长重重叹了口气,摇头,“不啦。”他咧嘴笑,“我还想趁着自己能动,想培养出一个秀才出来。我孙子已经八岁了。族里的先生说他很有天份。”
林云舒恍然大悟,“行。”他想了想,“你觉得谁能胜出?”
族长心中倒是有个人选,“我估摸着守庭大哥能胜出?”