陈言看了一眼活蹦乱跳的鱼,苦着脸,“我不太会杀鱼。”
“没事,一会我帮你杀,你先做别的菜。”李茂山说完也不给他拒绝的机会,直接端着菜出了厨房。
陈言只得对着桌上的食材寻思了一下能做什么菜肴。
上好的五花肉,配着还剩下不少的小笋,自然是一道小笋炒肉。
这一次陈言吸取教训,放盐的时候克制再克制,出锅的瞬间他觉得自己可以媲美一级大厨,瞧着色香味俱全的菜肴,简直不像一个初学者的成果。
呵呵!
“味道不错。”
李茂山回到厨房,又尝了一口小笋炒肉,毫不吝啬的夸赞道。
得了夸奖,陈言笑的那叫一个开心,“那我们再做一道鱼吧,山哥喜欢清蒸还是红烧?”
“清蒸吧,简单还味鲜。”
李茂山从木桶里抓起鱼,拿着菜刀直接去鳞剖肚,手法十分之娴熟,看的陈言一愣一愣的。
等到陈言回过神,那条鱼已经被处理的干干净净。