如果等秋天交货,五十万个卤鸡蛋就是六万五千块钱的利润。
一万斤鸡蛋干就是三万块钱的利润。加起来就是九万五千块钱。
一个个全都激动地睡不着觉。
等拿到那台价值七千六百块钱的真空包装机,大家也不觉得烧钱了,反而觉得这玩意就跟沈万三的聚宝盆是一样的宝物。
这次他们不仅仅只定了真空包装机,还定了许多配件和塑料薄膜。
回去的时候,大家是包着火车皮。
因为塑料薄膜比较占地方,占了整整半个车皮才装得下。
到了县城,钱淑兰又请王守义帮忙找车给送到生产队。
回到王家村,大家自然也听说了定单的事儿。
一个个振奋得不行。
之前孵小鸡的时候,大家的兴致已经不是很高了。
这些小鸡都是别的生产队的,可都是抢他们钱的人。
要不是因为跟人家已经签了合同,大家伙早就罢工了。
虽然孵小鸡也算是尽职尽责,可到底没有像以前那样兴奋。
现在听说卤鸡蛋和鸡蛋干都卖出了高价,大家伙的劲头又被调动回来了。
等过几天,电全都通上了,钱淑兰也在大家的期盼下使用了这台真空包装机。
虽然这回去了好几个小伙子,可他们学得非常费劲儿。
一来是因为翻译说的是粤语他们听不懂,二来是因为教他们操作的人是外国人,说的是英语,他们更加听不懂了。
于是到最后只有钱淑兰一人学会了。王守泉这个勉强能听得懂粤语的人倒是听了个模模糊糊,要说上手的话,肯定不如钱淑兰熟练。
作者有话要说:感谢亲们赠送的营养液,么么哒
第299章
钱淑兰学会使用机器之后,原本想让对方把机器拆开,教她认识里面的各种构造,可惜对方死活不肯。
说如果坏了,只需要请他们过来修即可。
她也就顺道打听了下价格,好嘛,修一次居然要上千块钱。真是要多烧钱就有多烧钱。她有点替正国发愁,拆一次注定是学不会的,要是多拆几次,他岂不是要倾家荡产?
钱淑兰拿出塑料薄膜的一端装到卡槽里,再把顶头套着的袋子里放上一颗煮熟的鸡蛋,然后把盖子盖上。
这个跟后世那种透明的有点不同,这个是全封闭的。
钱淑兰弯腰对着侧面的按钮操作了几下,等了几秒之后,听到滴的一声响,把盖子打开,只见一个四方形的塑料薄膜袋里装了一颗鸡蛋,里面因为抽完了空气,所以鸡蛋周围全是褶子,摸上去还硬邦邦的。
“这塑料的质量真好啊。比在供销社看到的塑料薄膜好多了,一点异样也没有。”
其他人原先的注意力也是在这些堆放整齐的塑料薄膜上,可等成品出来了。
一个个全勾着头看这枚鸡蛋,“这个真的能存放很久?”
这年代人们存储食物一般靠腌渍,油炸和冬冻这三样。
还真没有见过这种的,多多少少都有点怀疑。
钱淑兰直接从自己挎包里掏出几个完好的成品,里面有的放鸡蛋干,有的放卤鸡蛋。
她把这几袋东西扬了扬,“这些东西是之前我们在广州的时候做好的。已经过了十天了,咱们来尝尝吧。”
虽然生鸡蛋的保持期有七天,可煮熟之后就不行,像现在这天气,撑死只能三天。
更何况广州比刘关县热多了。
钱淑兰把袋口剪开,然后把鸡蛋干和卤鸡蛋分别切成好几份,势必让在场的人都能有机会品尝。
王守泉离得比较近,是第一个尝试的,吃了一口之后,啧啧出声,“这味道不错呀。一点也没坏。这玩意真的能保鲜。”
其他人在尝过之后,也接二连三地说没问题。
“那我们的鸡蛋能卖出去了,真是太好了。”
虽然证明这法子有用,可却不需要马上生产。一来是因为猪仔和香料还没长成。
二是因为这卤蛋的保持期也才九个月,现在生产,等到了秋天交货,保持期已经过了一半了。
所以只能等九月份的时候现生产,这样才能保证新鲜。
所以大家伙高兴之后,很快又投入了新的劳作之中。
时间很快进入五月,王家村又迎来了新一批的知青。
老一批的知青们原本还想着能回城,这下子是真的懵了。
诚然他们现在的生活已经比来之前好多了,可这依旧不能让他们满意。
谁想累死累活跟臭烘烘的蚯蚓打交道啊,这些自视甚高的知识分子有些受不住打击了。
过来领母鸡的时候,一个个都有些没精打采的。